创意海鲜池介绍为什么有些人吃海鲜会过敏?
来源:http://www.zhonghaiyi.com/news/86.html 发布时间:2017-08-08 点击:1210
人们在吃海鲜的时候,有时候会因为怕浪费而多吃,结果有的人会导致肠道大出血+上消化道溃疡人就没了。简单的来说就是海鲜过敏。过敏反应是指机体对某些康源初次应答后,在接受相同的抗原刺激时,发生的一种生理功能紊乱或者组织细胞损伤为主的特异性免疫应答。
食物过敏也是过敏反应中的一种。表现为吃了易过敏的食物而发病。可引起胃肠道症状如呕吐、腹痛、腹泻,等,叫做过敏性胃炎。严重者也可能会发热,甚至呕血、便血、过敏性休克;也有人表现为皮肤过敏反应,如荨麻疹等。
食物过敏一般可分为速发型和迟发型两种。食物过敏中,种类繁多,鱼、虾、蟹、贝、蛋、奶过敏的比例相对高些,这些食物的共同特点是主要成分为蛋白质。
当这些食物作为反应原进入机体后,会产生一系列抗原抗体反应,从而导致机体的上述反应。
对于海鲜过敏有些人说多吃几次就好了,这种论点来源于医学中的脱敏疗法。但是这种疗法不是随便进行的,有一定的原则,一般会把过敏原提取出来,然后小剂量、低浓度给药,反复多次以达到脱敏的效果。
创意海鲜池小编提醒大家,这种方法不是简单的多吃几次就好的问题,生活中明知道过敏还自行采用所谓的“脱敏”是很危险的,严重可造成呼吸困难,过敏性休克甚至死亡。所以我们一定要格外注意。