海鲜池制作需要遵循哪些标准
来源:http://www.zhonghaiyi.com/news/35.html 发布时间:2017-02-01 点击:1420
海鲜池制作标准:
(1)在海鲜池的制作过程中,使用规定的卫生用具,是保持海鲜池制作规范的好办法;
(2)海鲜池制作的时候,地面不允许有任何的杂物,若有杂物出现需要及时的进行清理;
(3)海鲜池使用的玻璃缸一定要保持明亮洁净,否则会影响海鲜池制作成品的效果;
海鲜池需要定期的进行卫生清洁,诸如过滤室之类的,一样需要进行定期的清理。
(4)保持海鲜池下水道的畅通,确保海鲜池良好水质;
(5)海鲜池需要定期的进行卫生清洁,诸如过滤室之类的,一样需要进行定期的清理;
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